Un plan distinto y a pocos kilómetros de Berazategui aparece en la agenda del próximo fin de semana: Lanús será sede del Campeonato Provincial del Alfajor, con productores, degustaciones, clases magistrales y entrada libre y gratuita. Será el sábado 22 y domingo 23 de agosto, de 12.00 a 20.00, en Remedios de Escalada.
El Campeonato Provincial del Alfajor llega al sur del Conurbano
Para quienes todavía no definieron qué hacer el fin de semana, hay una propuesta gastronómica que promete convertirse en uno de los grandes atractivos de la zona sur. El Campeonato Provincial del Alfajor desembarcará en Lanús este sábado 22 y domingo 23 de agosto, con dos jornadas dedicadas a uno de los clásicos indiscutidos de la mesa argentina.
La cita será de 12.00 a 20.00 en el Microestadio Lionel Messi, ubicado en 29 de Septiembre 2850, Remedios de Escalada. El dato que vuelve todavía más tentadora la salida para familias y grupos de amigos es que la entrada será libre y gratuita.
Por ubicación, la propuesta aparece además como una alternativa cercana para los vecinos de Berazategui que quieran sumar una escapada diferente sin tener que alejarse demasiado del sur del Conurbano.
Alfajores clásicos, sabores originales y mucha creatividad
El campeonato reunirá a productores regionales que competirán en diferentes categorías. Habrá premios para los mejores alfajores clásicos, con variedades de chocolate negro, chocolate blanco y dulce de leche; pero también se evaluarán propuestas de sabores y texturas, opciones frutales, alfajores con corazón y preparaciones que apuesten a nuevas combinaciones.
Otra de las categorías estará centrada en la identidad y la creatividad, con alfajores regionales, de autor y propuestas que también serán evaluadas por sus aromas. Los primeros tres puestos de cada categoría recibirán diplomas.
Pero el evento no estará pensado únicamente para los especialistas. El público podrá probar distintas variedades, conocer a los productores y elegir sus favoritos, convirtiendo la competencia en una verdadera feria gastronómica abierta a todos.
Clases magistrales y un alfajor en homenaje a Malvinas
El sábado habrá además una agenda especial de actividades. A las 15.00 se presentará Karina Chirino, creadora del emprendimiento Mencantó, mientras que a las 16.00 será el turno de Oscar Méndez, integrante de Zendem Alfajores.
Uno de los momentos destacados llegará a las 17.00, cuando Zendem presente un alfajor lanusense en homenaje a los Veteranos de Malvinas. La ceremonia de premiación está prevista para las 18.00.
El domingo continuará la programación con Sebastián Gaudio, de Señor Alfajor, a las 15.00; la chef y pastelera Mirta Carabajal a las 16.00; y Flor Menescaldi, profesora de pastelería creativa, a las 17.00. Como cierre, a las 18.30 se realizará la entrega de la torre de alfajores. También participará la Feria de la Economía Social “Hecho en Lanús”.
Un fin de semana con agenda gastronómica también en Berazategui
El dato suma atractivo para los vecinos que disfrutan de este tipo de encuentros: el mismo domingo 23 de agosto, Berazategui tendrá también una nueva edición de la Fiesta de la Pasta, desde las 12.30 en el Centro Municipal de Actividades Roberto De Vicenzo.
Así, el próximo fin de semana tendrá sabor especial en la zona sur: alfajores en Lanús y pasta en Berazategui, dos propuestas muy distintas para quienes buscan salir, comer algo rico y compartir una jornada en familia.
INFORMACIÓN ÚTIL
- Qué: Campeonato Provincial del Alfajor.
- Cuándo: sábado 22 y domingo 23 de agosto.
- Horario: de 12.00 a 20.00.
- Dónde: Microestadio Lionel Messi, 29 de Septiembre 2850, Remedios de Escalada.
- Entrada: libre y gratuita.
